AuteurParc du GâtinaisCatégorieEntréeSimple et délicieux !
500 g de carottes
1 orange
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de cumin en grains
1/2 cuillère à café de safran
Brins de mente poivrée
Sel
Poivre
1
Peler et râper finement les carottes
2
Dans un saladier, mélanger le jus de l’orange, le miel, l’huile, le sel et le poivre
3
Ajouter la menthe ciselée, le cumin et la safran
4
Ajouter les carottes dans la sauce et mélanger
5
Servir frais
Ingrédients
500 g de carottes
1 orange
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de cumin en grains
1/2 cuillère à café de safran
Brins de mente poivrée
Sel
Poivre
Instructions
1
Peler et râper finement les carottes
2
Dans un saladier, mélanger le jus de l’orange, le miel, l’huile, le sel et le poivre
3
Ajouter la menthe ciselée, le cumin et la safran
4
Ajouter les carottes dans la sauce et mélanger
5
Servir frais