Coutelier créateur & affûteur-rémouleur
Les couteaux d’Adrien Garcia sont entièrement fabriqués à la main selon un savoir-faire artisanal traditionnel, fruits d’un long travail de création, de conception et de fabrication.
Il a intégré l’école Boulle en 2007 pour apprendre la menuiserie en sièges, une proche cousine de l’ébénisterie. La vie l’entraina quelques temps plus tard vers une autre direction, celle du dessin et de la conception en ameublement et agencement, mais l’appel de l’artisanat fut plus fort : il ne revint pas aux métiers du meuble… La fascination qu’il avait toujours eue, depuis enfant, pour nos compagnons de poche l’emmena à sauter sur une nouvelle branche de l’artisanat.
La coutellerie est une passion qui aujourd’hui lui permet de créer tous ses modèles de couteaux : elle permet de faire preuve de créativité, d’investissement, de recherche et d’expérimentation pour arriver, au terme de chaque lame, à l’expression de la sensibilité qui l’anime.
« La naissance d’un couteau, dès son premier coup de crayon, n’est rien d’autre que le reflet de ce qui vie en moi« .
Il a créé les couteaux « régionaux » Exona et Senos.
Adrien Garcia propose aussi un service d’affûtage-rémoulage complet sur tous types d’outils tranchants (couteaux, paires de ciseaux, outils…).