Jean-Michel lesage
Cresson de fontaine, légumes de saison
Jean-Michel Lesage s’est installé sur cette cressonnière de 41 ares de fosses en 1986, à la suite de son père. Il y a apporté la culture de légumes, la vente en libre-service et, depuis 2004, l’ensemble de l’exploitation est certifiée Agriculture Biologique.
Production
Cresson de fontaine
Légumes : tomates, concombres, courges, choux, pommes de terres, carottes…
Contact
91590 D’Huison Longueville
06 81 84 15 23
Tous les jours en libre-service
AMAP de Massy
Vendre des produits bio en circuits courts me permet de répondre à des objectifs qui me sont propres et me paraissent essentiels : ne pas polluer la terre et proposer un produit sain dont la fraîcheur est préservée. Les acheter, c’est tout simplement faire vivre les campagnes.