Isabelle et Hervé Hardy
Volailles, oeufs
Hervé Hardy s’est installé en 1990 sur l’exploitation céréalière familiale. Depuis deux ans, il a ajouté à la culture de blé, d’orge, de colza et de chanvre, l’élevage de volailles. Sur des parcours en plein air, les poules Gâtinaises côtoient des volailles plus classiques.
Production
Poulets et pintades, rôtis ou « prêts à cuire »
Pour les fêtes de fin d’année : dindes, chapons, pintades
Escalopes, brochettes, terrines
Œufs
Contact
16 rue de la Vallée
91720 Prunay-sur-Essonne
Vente à la ferme les vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30
Pensez à réserver vos commandes
Je m’occupe plus de la partie élevage et grande culture, Isabelle s’occupe de la transformation des volailles et de la vente sur le magasin de la ferme. Mais au quotidien, toute la famille nous vient en aide et c’est ce qui fait notre force.
Isabelle et Hervé Hardy
Valeurs Parc
Depuis son dépôt à l’Institut National de la Propriété Industrielle en 2016, la marque Valeurs Parc naturel régional est commune à tous les Parcs naturels régionaux de France.
L’objectif de la marque est d’offrir aux entreprises situées dans un Parc l’opportunité de s’engager dans des démarches collectives et solidaires, en faveur du développement durable.
La marque Valeurs Parc naturel régional met en avant l’engagement de la Volaille Prunaysienne, pour la préservation de l’environnement, le bien-être des habitants, le développement de l’économie locale, ainsi que la valorisation des ressources naturelles et culturelles de notre territoire.
La Volaille prunaysienne en images
