Famille Grisez
Fruits et légumes de saison
Maraîchers depuis 1982, les membres de la Famille Grisez se partagent le travail entre la culture de 6 hectares de terre (dont 1 couvert) en lutte intégrée et la vente sur les marchés et le magasin de la ferme, créé pour répondre à une demande en produits frais dans un secteur où il n’y avait plus de lieu de vente.
Production
Fraises, framboises, cassis, groseilles
Salades, tomates, courgettes, poivrons, aubergines, poireaux, choux, haricots, cocos plats, concombres, carottes, oignons…
Contact
Allée du Château Vert
Hameau de Brinville
77903 Saint-Sauveur-sur-Ecole
Vente à la ferme :
– du mardi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h
– le vendredi de 8h30 à 19h
– le samedi 8h à 19h et le dimanche 9h à 13h
Les marchés permettent la rotation des produits cueillis à maturité. Dans notre magasin, nous privilégions les productions et les savoirs-faire locaux. Dans tous les cas, nous veillons à proposer aux consommateurs des produits fraîchement cueillis, aux saveurs préservées et authentiques.
Sur notre production maraichère nous travaillons en lutte biologique intégrée. La lutte biologique intégrée est une technique qui consiste à utiliser des prédateurs naturels pour combattre les insectes nuisibles au sein de nos cultures. Nous limitons de ce fait l’utilisation de produits chimiques, ce qui garantit une qualité des fruits et un respect de l’environnement.
Famille Grisez
Valeurs Parc
Depuis son dépôt à l’Institut National de la Propriété Industrielle en 2016, la marque Valeurs Parc naturel régional est commune à tous les Parcs naturels régionaux de France.
L’objectif de la marque est d’offrir aux entreprises situées dans un Parc l’opportunité de s’engager dans des démarches collectives et solidaires, en faveur du développement durable.
La marque Valeurs Parc naturel régional met en avant l’engagement des Jardins de Brinville, pour la préservation de l’environnement, le bien-être des habitants, le développement de l’économie locale, ainsi que la valorisation des ressources naturelles et culturelles de notre territoire.
Les Jardins de Brinville en images
