GAEC* Douine
Parc du Gâtinais2018-06-21T18:07:58+01:00Michel et Jean-Luc Douine ont repris l’exploitation familiale qui a toujours pratiqué l’élevage.
Michel et Jean-Luc Douine ont repris l’exploitation familiale qui a toujours pratiqué l’élevage.
Pascal Common élève 34 vaches laitières de races Montbéliardes (robe orangée et blanche) et Prim’Holstein (robe noire et blanche).
Claude et Marie-Claude et leurs fils Vincent et Pierre élèvent 360 brebis et, depuis 2005, des volailles, notamment la poule Gâtinaise.
Valérie et Éric Sil élèvent des brebis.
Sur cette exploitation familiale, les chèvres sont arrivées en 2009.
Des brebis nourries avec la production bio de la ferme.
Quand elle a repris la Chèvrerie de Boisminard en décembre 2016, Delphine Soyer avait un objectif en tête : des animaux bien traités et des fromages de qualité.