Le cupidon au miel du Gâtinais
Une recette chocolatée à découvrir.
Une recette chocolatée à découvrir
Portions1 portionPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
125 g de miel
100 g de sucre
125 g de chocolat noir
100 g de beurre
1À feu très doux ou au bain-marie, faire fondre le chocolat, le beurre et le miel.
2Ajouter le sucre en mélangeant le tout.
3Étaler la pâte obtenue sur un papier aluminium beurré. Quand la pâte a refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
4Découper en petites portions à servir ou à conserver au frais dans du film transparent.
Recette proposée par La Miellerie du Gâtinais.
Ingrédients
125 g de miel
100 g de sucre
125 g de chocolat noir
100 g de beurre
Instructions
1À feu très doux ou au bain-marie, faire fondre le chocolat, le beurre et le miel.
2Ajouter le sucre en mélangeant le tout.
3Étaler la pâte obtenue sur un papier aluminium beurré. Quand la pâte a refroidi, la mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
4Découper en petites portions à servir ou à conserver au frais dans du film transparent.
Le cupidon au miel du Gâtinais
admin2020-11-03T18:36:23+01:00
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