Marie-Claude, Claude, Pierre et Vincent Morisseau
Agneaux et poules Gâtinaises
Claude et Marie-Claude se sont installés en 1986 avec les parents de Marie-Claude. Désormais, c’est avec leurs fils Vincent et Pierre qu’ils travaillent. Sur cette exploitation céréalière, il y a toujours eu de l’élevage. Aujourd’hui on compte 360 brebis et, depuis 2005, des volailles y sont également élevées. La viande est commercialisée en grande partie sur le magasin de la ferme, ouverte au public avec en plus des activités pédagogiques.
Production
Agneaux (« Agneau des Bergers d’Ile-de-France »)
Poulets, poule Gâtinaise, pigeonneaux, lapins
Produits festifs : oie, dinde, chapon, poularde
Contact
Magasin : 17 rue Grande
77570 Aufferville
(siège d’exploitation à Burcy)
Vente à la ferme le vendredi de 14h30 à 19h, le samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h, le dimanche matin sur rendez-vous
Nous faisons partie d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations. Entre l’élevage, les cultures, la vente au magasin et l’activité de la ferme pédagogique, la grande diversité des activités fait que chacun y trouve son compte.
Marie-Claude, Claude, Pierre et Vincent MorisseauLa Miellerie du Gâtinais en images
