Au sommaire de L’Abeille du Parc n° 60 :
Le Parc en action
Forêt en fête ! 3 et 4 octobre
On se presse ! 10 et 11 octobre
Horizon et panorama
Les paysages gâtinais posent !
Un instant d’immortalité…
Terre de culture
Auteurs locaux :
des pages de trésors !
Dossier
Agroforesterie Courances/Fleury-en-Bière :
la place de l’arbre dans l’agriculture
Parole de terroir
Liliane Pays :
ambassadrice auprès de l’Europe
Art de vivre
Les métiers d’art à portée de main
Inscrivez-vous les 14 et 15 novembre
Les rendez-vous du Parc :
Manifestations communales
Recette du printemps
Tartine de chèvre chaud, miel, pomme et menthe poivrée
Dans la plaine de Courances et Fleury-en-Bière, la famille de Ganay, propriétaire, convertit les terres à l’agriculture biologique. Cela ne se fera pas en une année, il faut « nettoyer » des années de pratiques agricoles non bio… Par chance, Valentine de Ganay, gestionnaire du domaine de Courances, est toujours curieuse de nouveautés et de bonnes pratiques qui peuvent se faire sur d’autres territoires. C’est une fierté pour le Parc naturel régional du Gâtinais français d’être un partenaire sur son projet, qui commence par la remise au goût du jour d’une pratique ancestrale mais oubliée : l’agroforesterie, ou comment concilier rendement agricole et respect de la nature.
Le Dossier est consacré à ce projet de grande envergure, la plaine va peu à peu se transformer, en apparence avec la plantation de milliers d’arbres, et en profondeur, quand la terre sera de nouveau propice à l’agriculture biologique. Les habitants et les cantines scolaires pourront s’approvisionner en bio, et pourquoi pas, comme aime le dire Valentine de Ganay, jusqu’à Paris…
Jean-Jacques Boussaingault, Président du Parc