Valentine de Ganay
Légumes, fruits rouges et miel bio
Le potager du château, à nouveau cultivé depuis 2013, est officiellement Bio depuis le 1er janvier 2015.
Situé aux abords du parc du château de Courances, entre le Petit Paris et la sortie du village côté Milly-la-Forêt, il se déploie sur 2,8 hectares.
Créés par Valentine de Ganay, les « Jardins de Courances » produisent fruits et légumes offerts à la vente tout frais, ainsi que du miel récolté au Château.
Production
Légumes de saison, fruits rouges, plantes aromatiques, miel
Conserves préparées avec les légumes des jardins et des produits biologiques artisanaux du Gâtinais
Voir aussi le dossier sur l’agroforesterie dans la plaine de Courances / Fleury-en-Bière.
Contact
Rue du Moulin
91490 Courances
Vente directe à la boutique le samedi de 10h à 14h, toute l’année sauf en janvier (fermeture annuelle), et le vendredi de 17h à 20h d’avril à décembre. La boutique se situe rue du Moulin, près de la place de la Mairie.