AuteurParc du GâtinaisCatégorieEntréeFin d'été et début d'automne
1 orange
1 pamplemousse
1 botte de cresson
1 pomme ferme coupée en dés
50 g de raisins secs
Chèvre demi-sec coupé en dés
1
Éplucher les agrumes, émincer dans les assiettes
2
Disposer le cresson sur les fruits, mélanger les pommes et raisins secs et répartir sur le cresson
3
Servir frais et croquant
Ingrédients
1 orange
1 pamplemousse
1 botte de cresson
1 pomme ferme coupée en dés
50 g de raisins secs
Chèvre demi-sec coupé en dés
Instructions
1
Éplucher les agrumes, émincer dans les assiettes
2
Disposer le cresson sur les fruits, mélanger les pommes et raisins secs et répartir sur le cresson
3
Servir frais et croquant